夏はさっぱり☆おろしきゅうりそうめん☆&味変有り レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 素麺を茹でて流水で揉み洗いし氷で締めて器に盛ります。
-
2
大根おろし(鬼おろしがお薦め)・きゅうりおろし・生姜を盛り付けます。
ワサビもちょんとのせておきます。 -
3
濃いめのめんつゆを回しかけて出来上がり~!
簡単です。\(^o^)/ - 4 混ぜながら生姜とワサビで召し上がってください。
-
5
最後に酢と胡麻油を少々垂らして味の変化を楽しみます。
最初からこのほうがいいとか言わないように!笑
大満足の一品です。
きっかけ
いろいろな変化を楽しんでいた素麺を一皿にまとめてみました。
おいしくなるコツ
我が家の大根おろしはすべて鬼おろしなんですが、お持ちでなければなるべく荒くおろしましょう。 生姜・ワサビを適量とって楽しみます。 最後に酢と胡麻油・・・まあ、ためしてみてくださいませ。(*´ω`*)
- レシピID:1650011449
- 公開日:2019/06/17
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
最後には味変も有りで大満足!