＋甘酢しょうが❤湿気た海苔でも旨みのある佃煮♪ レシピ・作り方
材料（１３０ｇ人分）
- ■水 ８０ｃｃ
- ■甘酢漬け汁 ２０ｃｃ
- 板海苔 ４枚
- □みりん 大匙２
- □醤油 大匙３
- □砂糖 大匙半位
- □日本酒 大匙３
- 甘酢漬け生姜スライス １０ｇ位
作り方
-
1
やや大きな鍋に■を入れ、海苔を親指の先程度に千切って加える。乾いた部分が無くなるように軽く混ぜる。５分程度、ドロドロになるまで放置。
★大きめでも、余りドロドロでなくても出来ます。 - 2 □を加えて強火で点火。生姜を飾り以外、千切りして加える。ほぼ煮詰まったら、火を消して１分程度、余熱で放置する。
- 3 器に移し、飾り生姜を飾って出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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じゃが塩2019/01/23 06:05
おはようございます(人´∀`)♪お弁当に美味しかったです。
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