麺つゆで♪鶏としめじの卵とじ^_^ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切ります。玉ねぎは2mm幅の半月切りにして、しめじは小房にわけておきます。
- 2 鍋に、☆の調味料と鶏肉、玉ねぎ、しめじを蓋をして、中火で10分煮ます。
- 3 卵を割りほぐし、2の上に流し込み、海苔を手でちぎってまぶします。
- 4 中火で1分煮込めば出来上がりです。
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