なす嫌いも食べれる⁉＊なす味噌のチーズ焼き＊ レシピ・作り方
材料（ココットで4人分）
作り方
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1
茄子は小さめの乱切りにし水に10分ほど浸しておく。
玉ねぎは粗みじん切りにしておく。
●の調味料を合わせておく。
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2
プライパンに油(分量外)をひき、豚挽きを炒める。色が変わってきたら、玉ねぎ・茄子も入れ炒める。
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3
茄子に火が通ったら、●の調味料を入れ混ぜ合わせて、ネギも入れ水分が無くなるまで炒め合わせる。
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4
ココットに移す。
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5
チーズ→パン粉を上に乗せ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
-
6
熱々を食卓へ
╰(*´︶`*)╯♡
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