お弁当に簡単・冷食＊茹で鮭＊ レシピ・作り方
材料（8〜12回分人分）
- 鮭の切り身 2枚
- ●水 500㎖
- ●酒 大さじ2
- 塩 適量
作り方
- 1 シャケの切り身をお弁当に入れやすい大きさに切る。
-
2
●を鍋で沸騰させる。
沸騰したら切った鮭を入れ1番弱火で茹でていく。 -
3
10分ほど茹でたら、揚げパッドに並べ塩を少々両面振り冷ます。
-
4
しっかり冷めたら冷凍庫で冷凍し→ジップロックで保存→自然解凍で召し上がれます。
╰(*´︶`*)╯♡
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