えのきの食感がたまらない＊タレ絶品の野菜巻き＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
●の調味料を混ぜ合わせる。
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2
人参は千切りに、えのきは石づきを切り半分に切る。玉ねぎは薄切りにして、耐熱皿にのせラップをして600wで1分加熱する。
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3
豚ロースを広げ、塩胡椒を軽くふり、野菜を巻いていく。
-
4
巻けた肉巻きに小麦粉を茶こしなどでふりかけていく。
-
5
フライパンに油(分量外)を引き、巻き終わりを下にして中火で焼き色をつけていく。
- 6 全面焼き色がついたら蓋をして1分程蒸し焼きにし、中まで火を通していく。
-
7
中まで火が通ったら●の混ぜ合わせた調味料を入れ強火で絡めて出来上がりです（╹◡╹）
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