残り野菜で簡単に♪大根と人参の紅白なます レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 大根・人参 合わせて200ｇくらい
- ★昆布酢『極』 大さじ3杯
- ★砂糖 小さじ2杯
- ■ジップロック
作り方
-
1
今回、昆布酢『極』を使います。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。
-
2
材料を用意します。
大根・人参は千切りにします。ジップロックの中に大根・人参と★の調味料を入れてよく揉みこみます。
-
3
よく揉みこんだら、できるだけジップロック内の空気を抜き、平らにして、冷蔵庫で1時間程冷やします。
-
4
冷蔵庫から出し、盛り付けつけます。塩もみいらずの簡単『紅白なます』の完成です♪
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楽天出店店舗：櫻井商店
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し
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美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪
櫻井商店 楽天市場店（http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/）
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『紅白なます』
昆布とかつお節の香りがふわっと香る美味しい料理です。