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わかめとカニカマと胡瓜の昆布酢の酢の物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
わかめとカニカマと胡瓜の昆布酢の酢の物
  • 300円前後

昆布とかつお節の香りがふわっと香る昆布酢『極』で作る定番の酢の物です。短い時間で簡単にできる1品です☆

作り方

  • 1

    今回、昆布酢『極』を使います。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

  • 2

    わかめは洗って水気を切り一口大に切ります。きゅうりはスライスし、塩を振って10分置きます。カニカマは手でほぐします。

  • 3

    ボールに★の調味料をよく混ぜ、そこにわかめ・カニカマ・水気を絞ったきゅうりを入れ良く混ぜます。

  • 4

    器に盛り付けして完成です♪

きっかけ

ワカメをたっぷり加えることで低カロリーに抑えられます。酢の物が食べたいとき、あと1品ほしいときに簡単にできて、保存も効く時短レシピです♪

おいしくなるコツ

・今回は湯通しワカメを使用しています。塩蔵ワカメなら60~70g、乾燥ワカメなら8~9gほどの使用量になります。
・カニカマは見た目のボリューム感を出すため、荒くほぐしています。

レシピID: 1650009238

公開日:2017-01-31 13:35:57.0

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関連情報

料理名
わかめとカニカマと胡瓜の昆布酢の酢の物
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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