5分!?キヌア入りご飯で❤焼き豚チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キヌア入り温かいご飯 1膳
- (胚芽米など他のご飯でも♪)
- 冷凍コーン ひと握り
- 赤パプリカ 小、4分の1個
- 焼き豚スライス 2枚(25g位)
- ネギ(青い所が綺麗♪) 15cm位
- 塩 ふたつまみ
- 胡椒(挽きたてが美味しい♪) 少々
- 炒め用油 大匙1位
作り方
-
1
フライパン弱火で油とコーンを入れる。
★音がして来た時点で広げればOK。 - 2 パプリカと焼き豚をコーン程度に切って加える。ネギを小口切りして加える。ご飯を加え塩胡椒して混ぜたら出来上がり。
- 3 ★今回のキヌアの量は、白米1合に対して大匙1で、水加減は1合のままでした。
きっかけ
キヌア入りご飯を炊いたら、パラリとしている感じだったので、シンプル炒飯を作りました。
おいしくなるコツ
5分で手早く作る為に、トッピングの工夫をしていませんが、大葉を乗せるだけで格好が付くと思います。
- レシピID:1650008771
- 公開日:2016/07/15
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