かぼちゃとえのきと人参の味噌汁☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に、人参は一口大に薄切りに、えのきは3cm幅に切ります。
- 2 ★の材料を鍋に入れ、火にかけ沸騰したら1の材料を入れてフタをして弱火で10~15分ほど煮ます。
- 3 火を止め網で味噌を溶かし入れ、最後に細切りにした長ネギをのせれば完成です。
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