蒸し鶏のせ！トマトと大葉のつけうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん ２玉
- レンジ蒸し鶏 ２００g
- （レシピID：1650007753）
- トマト １個
- 大葉 ５枚
- めんつゆ（ストレート） ３００ml
- 白いりごま 大さじ１
作り方
-
1
冷凍うどんはレンジで５分ほど加熱して解凍し、ザルに入れて流水で冷ます。
トマトは１センチ角に切り、大葉は千切りにする。 -
2
１のうどんを皿に盛り、その上に蒸し鶏と大葉の半量、白いりごまを飾る。
めんつゆを器に入れ、トマトと残りの大葉を入れて混ぜる。
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トマトと大葉でさっぱり味のつけだれで食べる冷やしうどんです。