超早い!箸休め❤ジャコと大根の葉の炒り煮♪ レシピ・作り方

超早い!箸休め❤ジャコと大根の葉の炒り煮♪
  • 5分以内
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
サンプルは半分量です❤・・❤葉を乾煎りする作り方もありますが、カロテンの事を考えて油を使っています♪

材料(約8人分)

  • ちりめんじゃこ 軽く2カップ
  • 大根の葉 8本
  • 炒め用油 大匙1位
  • *醤油 20cc
  • *みりん、酒 各10cc
  • 砂糖 大匙1

作り方

  1. 1 大根の葉は2cm程度に切る。フライパンに油して強火でジャコと炒める。葉がややしんなりしたら弱火にして*を加え、汁気がなくなるまで煮る。火を止めて砂糖をまぶして完成。

きっかけ

手軽にカルシウムを摂る食べ方として作ります。

おいしくなるコツ

乾煎りの方法の方が日持ちすると言う友人もいます。

  • レシピID:1650007539
  • 公開日:2015/05/19
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カテゴリ
その他の煮物カルシウムの多い食品の料理すきまおかずちりめんじゃこ5分以内の簡単料理
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料理名
超早い!箸休め❤ジャコと大根の葉の炒り煮♪
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つくったよレポート(3件)

  • minirika
    minirika
    2019/10/31 10:17
    超早い!箸休め❤ジャコと大根の葉の炒り煮♪
    食べかけですみません。。ちょっと一味追加しました!めっちゃ美味しかったです♪
  • jmryw
    jmryw
    2018/11/24 19:24
    超早い!箸休め❤ジャコと大根の葉の炒り煮♪
    とても美味しくて子どもにも好評でたくさん食べてくれました(^^)
    ありがとうございます!
  • 結后
    結后
    2016/03/13 19:18
    超早い!箸休め❤ジャコと大根の葉の炒り煮♪
    じゃこと大根葉があるので作りました(^^)早くて簡単な箸休め美味しかった~ごちそうさまでした☆

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