超早くて簡単!豆乳&アボカドでポタージュもどき♪ レシピ・作り方

超早くて簡単!豆乳&アボカドでポタージュもどき♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
2分程度で、アボカドは手でグウをして潰しているので洗い物も少ないです❤・・❤フランスでも、豆乳は買えます♪

材料(約1人分)

  • 豆乳(牛乳でも♪) 200cc
  • アボカド 半分
  • 韓国ダシダ(コンソメ等でも♪) 軽く大匙1
  • コショウ(粗引きが美味しい♪) 少々
  • ★塩は使っていません

作り方

  1. 1 小鍋に豆乳とダシダを入れて弱火で点火。アボカドを少しずつ握るようにして指の間から落として行く。味見。お皿に移してコショウを振って完成。

きっかけ

素早く栄養価が高いスープを作りました。

おいしくなるコツ

コショウは少し多めが美味しいです。豆乳は「おから」入りの更にトロッとしたタイプも売られています。そちらなら一層ポタージュっぽいと思います。

  • レシピID:1650007148
  • 公開日:2015/02/27
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カテゴリ
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料理名
超早くて簡単!豆乳&アボカドでポタージュもどき♪
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つくったよレポート(1件)

  • 結后
    結后
    2017/02/22 22:42
    超早くて簡単!豆乳&アボカドでポタージュもどき♪
    5分以下w♪豆乳とアボカドのポタージュはじめての味!黒胡椒と岩塩ガリガリ多めに削って美味しい♪ 舞茸も入れたよ。パッと作れるスープいいね❤ご馳走さまでした‼

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