ごま油香る!オクラの甘梅肉和え♡♡ レシピ・作り方

ごま油香る!オクラの甘梅肉和え♡♡
  • 5分以内
  • 100円以下
eerrii5039
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甘酸っぱくてご飯がすすむ!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは塩をふり、板ずりする。鍋に水をはり、沸騰したらオクラを入れ、ゆでる。
  2. 2 茹で上がったら、斜めに切る。
  3. 3 ボウルに、種を取って包丁で叩いた梅と残りの★の調味料を入れ、混ぜる。
  4. 4 そこにオクラを入れ、和える。冷蔵庫へ入れ、冷やしたら出来上がり!

きっかけ

副菜を!

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やすのがポイント!ごま油は、なかったらサラダ油でもOK!

  • レシピID:1650006157
  • 公開日:2014/06/20
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カテゴリ
オクラ
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つくったよレポート(1件)

  • おかっぱカッパ
    おかっぱカッパ
    2014/07/05 16:46
    ごま油香る!オクラの甘梅肉和え♡♡
    暑い夏に梅干しの入ったオクラ和え、とてもおいしかったです。簡単に作れるのがいいですね。ごちそうさまでした。

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