夏にうれしい！さっぱり味の真鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
真鯛に塩麹少々をなじませておく。
玉ねぎはごく薄切りにし、水にさらす。ベビーリーフも水にさらし、それぞれしっかりと水気を切る。ミニトマトは４等分に切る。 -
2
皿の中央に玉ねぎを置き、回りに真鯛を並べ、ベビーリーフ、ミニトマトをのせる。
全体に☆を合わせたドレッシングをかけて完成！
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