純豆腐風！アサリと豆腐のキムチスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は５ミリ幅で細切り、万能ネギは小口切り、豆腐は４等分にする。生姜とニンニクはすりおろす。
- 2 鍋にごま油と豚肉を入れて中火で炒め、酒を入れアルコール分を飛ばし、水300mlとアサリ、生姜とにんにく、ダシダ、キムチ、韓国唐辛子を入れて強火で熱し、アサリが開くまで蓋をして加熱。
- 3 アサリが開いたらしょゆを加え全体を混ぜ、卵を落として２分ほど煮たら、火を消して余熱で卵に火を通し、黄身が半熟の状態で器に盛り、上から万能ネギをかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
