余った野菜と白菜で！塩ちゃんこ鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
野菜を切る。
白菜＝食べやすい大きさ
ネギ＝斜め切り
エリンギ＝薄切り
ホウレンソウ＝5センチ
肉＝好みの大きさ - 2 モヤシを洗って、油揚げは油きりして縦に半分にし、1.5センチに切る。
-
3
鍋に★を全部入れ、野菜と肉を並べ蓋をして沸騰させる。
弱火にして20～30分煮てできあがり！煮ながら、時々汁を野菜にかけてください！
- 4 次の日の残りにご飯を入れて煮て雑炊にして朝食にしてます（*^_^*）
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- 料理名
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