魚粉たっぷり白滝つけ麺 レシピ・作り方

魚粉たっぷり白滝つけ麺
  • 約10分
  • 100円以下
砂蟲
砂蟲
ダイエット中でもつけ麺が食べたい。

材料(1人分)

  • しらたき 1袋
  • 創味シャンタン 4g
  • 醤油 5ml
  • 鰹節 1パック
  • 熱湯 100ml
  • 茹でる用の熱湯 しらたきがかぶるくらい

作り方

  1. 1 しらたきを熱湯でときどきかき混ぜながら中火で5分茹でる。
  2. 2 しらたきを茹でている間、鰹節のパックを袋ごとよく揉んで粉末状にする。
  3. 3 しらたきをざるに開けて冷水でよく洗って冷まし、器に盛る。
  4. 4 蕎麦ちょこに創味シャンタン、醤油、熱湯、鰹節粉末を入れてよく混ぜて出来上がり。

きっかけ

魚粉入りのつけ麺が食べたい。

おいしくなるコツ

鰹節をとにかく揉む。

  • レシピID:1640040508
  • 公開日:2021/08/02
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しらたきかつお節(鰹節)
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