【簡単うまうま！】肉増し麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは1㎝くらいの角切り。ネギは荒みじん切り。豆腐は2㎝角切り。
-
2
フライパンに挽き肉、チューブ生姜、塩コショウ少々を入れて、中火で炒める。
色が変わり、油が出てきたら野菜もさっと炒める。 -
3
一旦火を止めて、素と水を加え、再び火にかける。
※ここは箱に書いてある指示通りに素を入れてください -
4
煮立ったら豆腐を加え、蓋をして少し煮ます。
豆腐が煮えたらとろみを付け、仕上げにお好みでごま油と醤油を足して完成！
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- 料理名
- 麻婆豆腐
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玉ねぎと粗挽き肉の食感がプラスして、ボリューミーな麻婆豆腐に！
素と水を一緒に入れるタイプの素をご使用下さい。