きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
ごぼう→千切りして水につけてアク抜きする。10分したら水を切る。
人参→千切り。
★を合わせる - 2 フライパンにごま油を入れ、ごぼうと人参を炒める。
- 3 ごま油が全体に馴染んだら合わせておいた★を入れ、汁気がなくなるまで炒める
- 4 皿に入れ、仕上げにいりごまをパラパラと振ったら出来上がり
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