イカ生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生イカ 一杯
- ★生姜チューブ 小1/2
- ★醤油・酒・味醂 各、大2
- ★砂糖 小1
- ごま油 大1
作り方
-
1
イカは腹わたを取り、胴体は輪切りにし、足は2〜3本束で切り分ける。
★を合わせる - 2 フライパンを熱し、ごま油を加え、イカを炒める
- 3 ★を加え、汁気がなくなるまで炒めたら完成
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