雑穀ご飯で親子丼♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 玉ねぎとしいたけは薄切りにし、鶏肉は小さく切っておく。
- 3 鍋に★の材料を煮立てて２を入れて煮、野菜に火が通ったら卵を溶いてまわし入れる。
- 4 ３に小さく切った三つ葉を散らしてふたをして火を止める。
-
5
丼ぶりに１のごはんをよそい、４をのせて完成です。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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