いかと里芋の煮物ゆず風味 レシピ・作り方
材料（一人人分）
作り方
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1
イカを薄く輪切りにする
ゆずの皮をむいておく - 2 里芋の皮をむく
- 3 鍋に里芋、水をいれ弱火で５分！イカ、酒をくわえて弱火で３分！あくをとる
- 4 めんつゆ、ゆずの皮、醤油、みりん、をくわえて弱火で８分！
- 5 中火で３分！
- 6 器にいれて完成！
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- カテゴリ
- 里芋
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ひかりMAM2015/12/18 12:47
ゆずが斬新でよかったですー！
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