ヘルシー♪ふき&里芋の煮物 レシピ・作り方

ヘルシー♪ふき&里芋の煮物
M-and-M
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ヘルシーで作りおきにもぴったりです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。
    ふきは皮を薄くむいて、4センチくらいに切る。
    里芋は皮をむいて、塩でもみ洗いをする。
  2. 2 にんじんは乱切りにする。
    しいたけは細切りにする。
    鍋で鶏肉を炒める。
  3. 3 火が通ったら、すべての野菜、しいたけを加えて炒める。
    表面がしんなりしたら、だし汁を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮詰める。
  4. 4 野菜がやわらかくなったら、砂糖、酒を加える。
    3分後しょうゆを加える。
    5分で火を止めて、10分置いてできあがり☆

きっかけ

調味料が染みるとおいしさ倍増です♪

  • レシピID:1640007930
  • 公開日:2013/05/29
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ふきその他の鶏肉
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