アレンジ♪レバーのもやしニラ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
レバーは一口大に切って、水につけて、あくを抜く。
もやしはよく洗う。
ピーマンは洗って、細切りにする。 - 2 にらは洗って、４センチくらいに切る。
- 3 フライパンに油をしいて、レバーを炒める。
-
4
火が通ったら、ピーマンを加える。
しんなりしてきたら、もやし、にらを加えて炒める。 -
5
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
混ぜ合わせた調味料を加える。 - 6 調味料がなじんだらできあがり☆
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