旬の菜の花簡単からし酢味噌和え レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
☆☆なぁな☆☆
今回我が家は米味噌で作りました。甘目のからし酢味噌です。酢・砂糖はお好みで調節してください。粉だしがなかったら市販のだしでもいいと思います。
材料（３～４人分）
作り方
- 1 菜の花を湯に塩を入れてゆでる。
- 2 味噌・砂糖・みりん・酢・和からし・カツオの粉だしを混ぜ合わせる。
- 3 ゆでた菜の花お皿に盛り、からし酢味噌と鰹節をかける。
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- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 菜の花の酢味噌和え
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