寒い日は鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
長ネギ・ちくわ・椎茸は、食べやすい大きさに切る。
ブロッコリーは、ゆでたものを一口大に切る。 -
2
一人用土鍋に、うどんを入れて、１の具をのせる。
めんつゆと水をあわせて、汁をつくり、上から、そそぐ。 - 3 ２を火にかけて、沸騰させたら、卵をわりいれて、中火にして、少し煮込む。
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