味噌としょうがで万能ミートソース レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
ayanz
パスタやじゃがいもにかけたり、卵にまぜて焼いたりと、常備しておくと便利な和風味のミートソースです。お好みで、豆板醤やごま油を加えてもいけますよ。
材料（４人分）
作り方
-
1
なべに刻んだ野菜としょうが、ニンニク、ひき肉をいれ、酒を入れてふたを閉め、中火で２０分ほど煮ます。
-
2
これに調味料を加えて味つけをし、ふたをとって５分ほど煮たら、できあがり。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 和風ミートソース
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