さくさく☆とちお油揚げのねぎ詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ねぎは小口切りにし、じゃこ、鰹節と混ぜる。

   

2. 2 油揚げを半分に切る。

   

3. 3 油揚げの中を指で破いて、袋状にする。　慎重に破いてください。

   

4. 4 １で作った具を油揚げの中に詰め込んでいく。大きめスプーンで、ぎゅっぎゅと押し込んでください。
5. 5 具が出ないように楊枝で口を止める。一か所に斜めに刺すだけで大丈夫です。
6. 6 フライパンを熱し（油はひかない）中火～やや強火で４を焼く。
7. 7 両面焦げ目がつきカリッとしたらできあがり。

   

8. 8 醤油やポン酢をかけて召し上がれ。