納豆なめたけ レシピ・作り方
材料（4人分）
- えのき 1束
- 醤油麹(なければ醤油) 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 鰹節 1.5g
- 納豆 1パック×食べる人数分
作り方
- 1 えのきは石づきを除いて三等分に切る。
- 2 フライパンに鰹節以外の材料を入れて炒める。
- 3 煮汁が煮詰まって火が通ったら火を止め、鰹節を入れてまぜる。
- 4 納豆にお好みの量をのせて完成。
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ももちっぴ
食べることが大好きです。妊娠糖尿病をきっかけに食生活を見直して、糖質オフ、カロリーオフなど健康的な料理を考えて作るようになりました。小さい子供が３人いるので簡単、美味しい、栄養満点、安心安全に食べれる料理を心がけています。最近はゆるい健康オタクで腸活&グルテンフリーにハマっています。作って美味しかったレシピを紹介しています。
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好き嫌い大王の料理番2024/02/23 10:14
ご飯に乗せて美味しく頂きました
海苔を追加しました(^^)
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