かつお節と麺つゆで簡単!ほうれん草と人参のおひたし レシピ・作り方

かつお節と麺つゆで簡単!ほうれん草と人参のおひたし
  • 約15分
まーまーまーさん
まーまーまーさん
家の畑で収穫した、ほうれん草と人参を使い、おひたしを作りました!

材料(4人分)

  • ほうれん草 8束
  • 人参 1/10本
  • かつお節 3g
  • だしの素 小さじ1
  • 7倍濃縮麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は芯を切り落とし、沸騰したお湯で1分くらい茹でます。
  2. 2 人参は3mm 幅くらいに切り、沸騰したお湯で4分くらい茹でます。
  3. 3 1のほうれん草の水気を手でしぼり、3cm幅くらいに切り、器に入れます。2の人参も器に入れます。器に、かつお節、7倍濃縮麺つゆ、だしの素も入れて混ぜます。
  4. 4 完成です。

きっかけ

家の畑で、ほうれん草、人参を収穫したから。

おいしくなるコツ

かつお節、だしの素、7倍濃縮麺つゆの量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630016771
  • 公開日:2023/12/30
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つくったよレポート(3件)

  • こだめ
    こだめ
    2024/04/02 21:45
    かつお節と麺つゆで簡単!ほうれん草と人参のおひたし
    参考にさせていただきました!
  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2024/01/28 08:59
    かつお節と麺つゆで簡単!ほうれん草と人参のおひたし
    朝食に美味しく頂きました(^-^)♪
  • ひまわり58
    ひまわり58
    2024/01/22 22:49
    かつお節と麺つゆで簡単!ほうれん草と人参のおひたし
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。

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