ルー無し★簡単なのに本格的キーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油をいれ、にんにくチューブ、生姜チューブをいれ弱火で香りが出るまで炒める。
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2
牛合挽肉と、玉ねぎを入れ炒める。
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3
カレー粉、ガラムマサラ、オールスパイス、パプリカパウダーを入れ炒める。
薄力粉をいれ全体に絡めてから
カットトマトを入れる。
-
4
冷凍ナスを入れる。
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5
水とコンソメをいれ煮込む。塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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6
ご飯の周りに盛り付けて頂いて下さい。
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