エビチリ風炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 微塵切りにしたニンニク 白ネギ 玉ねぎとチリペッパーを入れて、炒めます。
- 2 よく炒まったらトマトと鶏がらスープを加えて少し煮た立てます。
- 3 むきエビを咥えて酒と黒糖を加えエビに火が通ったら出来上がり。
きっかけ
カロリー控えめのエビチリが食べたいと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
ケチャップを少し加えるとまろやかになり、塩をいれると味がしまり、仕上げにラー油をかけるとより一層味が引き立ちます。
- レシピID:1630016361
- 公開日:2023/05/20
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