畑でまびいたほうれん草を食べきり！ごまのおひたし！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を沸騰したお湯で、1分くらい茹でます。

   

2. 2 1のほうれん草を、水を入れたボールで、冷やします。

   

3. 3 2のほうれん草の根の部分を切ります。ほうれん草を3cm幅くらいに切り、手で水気をしぼります。

   

4. 4 すり鉢に、いりごまとさとうを入れ、すり棒ですります。

   

5. 5 4にしょう油を入れます。

   

6. 6 3を5に入れて、混ぜます。

   

7. 7 完成です。