キャンプ飯に！ビーフシチュー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用した、ビーフシチューの素です。

   

2. 2 玉ねぎは、1cm幅くらいに切ります。

   

3. 3 人参は、1cm角くらいに切ります。

   

4. 4 じゃがいもは、3cm角くらいに切ります。

   

5. 5 今回使用した、牛肉です。

   

6. 6 牛肉を3cm角くらいに切ります。

   

7. 7 鍋に、サラダ油をひき、玉ねぎを入れ、弱火で2分くらい、混ぜながら、炒めます。その後、水を800g入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、3分くらい煮ます。

   

8. 8 7の鍋似、牛肉を入れて、弱火で15分くらい煮ます。

   

9. 9 あくが出たら、あくをとります。

   

10. 10 9の鍋に、人参を入れ、弱火で1分くらい煮ます。

    

11. 11 10の鍋似、じゃがいもを入れて、弱火で20分くらい煮ます。

    

12. 12 鍋の加熱をやめて、ビーフシチューのルーを入れて、混ぜます。

    

13. 13 12の鍋を、弱火で、混ぜながら、5分くらい加熱します。