キャンプ飯に!ビーフシチュー! レシピ・作り方

キャンプ飯に!ビーフシチュー!
  • 約30分
  • 1,000円前後
まーまーまーさん
まーまーまーさん
家の畑で収穫した、玉ねぎを使い、ビーフシチューを作りました。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 今回使用した、ビーフシチューの素です。
  2. 2 玉ねぎは、1cm幅くらいに切ります。
  3. 3 人参は、1cm角くらいに切ります。
  4. 4 じゃがいもは、3cm角くらいに切ります。
  5. 5 今回使用した、牛肉です。
  6. 6 牛肉を3cm角くらいに切ります。
  7. 7 鍋に、サラダ油をひき、玉ねぎを入れ、弱火で2分くらい、混ぜながら、炒めます。その後、水を800g入れて、加熱します。沸騰したら、弱火にして、3分くらい煮ます。
  8. 8 7の鍋似、牛肉を入れて、弱火で15分くらい煮ます。
  9. 9 あくが出たら、あくをとります。
  10. 10 9の鍋に、人参を入れ、弱火で1分くらい煮ます。
  11. 11 10の鍋似、じゃがいもを入れて、弱火で20分くらい煮ます。
  12. 12 鍋の加熱をやめて、ビーフシチューのルーを入れて、混ぜます。
  13. 13 12の鍋を、弱火で、混ぜながら、5分くらい加熱します。

きっかけ

家の畑で収穫した、玉ねぎを使い、ビーフシチューを作りたかったから。

おいしくなるコツ

玉ねぎ、牛肉、人参、じゃがいもの量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630015681
  • 公開日:2022/06/06
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つくったよレポート(5件)

  • hadanoしょう
    hadanoしょう
    2023/08/01 11:11
    キャンプ飯に!ビーフシチュー!
    美味しく作ることが出来ました。
  • ●まかろん●
    ●まかろん●
    2023/01/15 23:42
    キャンプ飯に!ビーフシチュー!
    美味しくいただきました♡
    ごちそうさまでした₍๐•ᴗ•๐₎
  • まあむt
    まあむt
    2022/12/04 20:45
    キャンプ飯に!ビーフシチュー!
    美味しかったです。
    ありがとうございました!
  • チーズケーキ:yB
    チーズケーキ:yB
    2022/11/08 22:17
    キャンプ飯に!ビーフシチュー!
    おいしくいただきました(^^)

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