おつまみに!冷凍たけのこを使った、煮物。 レシピ・作り方

おつまみに!冷凍たけのこを使った、煮物。
  • 約30分
  • 100円以下
まーまーまーさん
まーまーまーさん
冷凍しておいたたけのこを使い、煮物を作りました。

材料(5人分)

  • 冷凍たけのこ 300g
  • 油揚げ 2枚
  • だしの素 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • さとう 小さじ2
  • 料理酒 小さじ1
  • みりん 小さじ2

作り方

  1. 1 今回使用した冷凍たけのこです。
  2. 2 今回使用した調味料です。
  3. 3 油揚げは、1cm幅くらいにきります。鍋に、水150gと油揚げを入れます。
  4. 4 冷凍たけのこを3cm角くらいに切り、3の鍋に入れます。だしの素、しょうゆ、さとう、みりん、料理酒も加えます。沸騰したら、弱火にして、15分くらい煮ます。
  5. 5 時々、かき混ぜます。
  6. 6 完成です。

きっかけ

冷凍たけのこを使い、煮物を作りたかったから。

おいしくなるコツ

しょうゆ、だしの素、さとう、みりん、料理酒の量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630015624
  • 公開日:2022/05/17
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つくったよレポート(1件)

  • めくさん
    めくさん
    2023/01/15 13:02
    おつまみに!冷凍たけのこを使った、煮物。
    家族全員たけのこ大好きなので、レシピ参考にさせて頂きました!
    美味しくて食べすぎちゃいました(*´∀`*)

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