玉ねぎ、にんじん、さやえんどうのかき揚げ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは2cm幅くらいに切ります。

   

2. 2 にんじんは4mm幅くらいに切ります。

   

3. 3 さやえんどうは、すじをとります。

   

4. 4 天ぷら粉40gをボールに入れます。

   

5. 5 ボールに水30gを加え、天ぷら粉をときます。

   

6. 6 5に、にんじん、さやえんどう、玉ねぎを入れます。

   

7. 7 6を混ぜます。

   

8. 8 180度に予熱した、天ぷら油に、7を3口サイズくらいの大きさで入れて、2分くらい揚げます。ひっくり返して、反対側も、1分くらい揚げます。

   

9. 9 完成です。