野菜たっぷりオムレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンに油(分量外)をひき、合い挽きミンチを炒める。
肉の色が変わったら野菜を入れる。
パラパラっと少量だけ塩コショウを入れる。 - 3 野菜に火が通ったら、一旦取り出す。
-
4
卵を割り、マヨネーズを加える。
→卵黄の周りにクルッと一周するくらいの量でOK☆
-
5
1人分ずつ、薄く卵を焼く。
半熟の状態で、真ん中に3を置き、巻いていく。
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何も入れてもOKのオムレツ！