牛肉の甘辛たまご丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉、長ネギ、えのきを食べやすい大きさに切る。
- 2 ★を煮立たせて、フツフツしてきたら1を入れる。
-
3
牛肉に火が通り、長ネギがしんなりしてきたら溶き卵を流し入れる。
10〜15秒程煮た後、蓋をして良い半熟具合になるまで待つ。 - 4 濃い味つけなので、白ご飯にのせてお召し上がりください！
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