【スピード料理】山芋めんつゆ焼き【おつまみ】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 山芋 ２００グラム
- 片栗粉 大さじ２
- めんつゆ(４倍濃縮) 小さじ２
作り方
-
1
山芋の皮をよく洗う。
ひげ根が気になる時は取り除く。
５ミリ幅の半月切りにする。 - 2 山芋に片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンに油(分量外)をしき、山芋を加え
両面に焼き目をつける。 - 4 めんつゆを加え、全体になじませる。
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- 料理名
- 山芋めんつゆ焼き
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あと一品欲しい時、おつまみに◎