ゴーヤのだし揚げ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
ゴーヤは1cmの輪切りにし、中のタネとワタをスプーンでくり抜く。
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2
ゴーヤをポリ袋に入れ、袋からだした茅野屋だし・片栗粉を振り入れてまんべんなくまぶす。
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3
フライパンに油を入れて中火で熱し、ゴーヤを揚げ焼きにする。
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4
焼き色がついたら裏返し、同様に色がついたら完成。
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