高野豆腐と野菜の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギ、大根、エリンギ、人参、生姜は拍子切りにする。
-
2
鍋に切った野菜とごま油を入れ中火で野菜がしんなりするまで炒める。
-
3
水、砂糖、酢、醤油を加えて一煮立ちさせ、
高野豆腐を加えて弱火で15分煮込む。
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