鰻と炒り卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、しめじ、青梗菜は食べやすく切る。

   

2. 2 鰻は一口大に切る。
3. 3 フライパンに油を熱し

   

4. 4 卵を割り入れ炒り卵を作り、

   

5. 5 手順1の野菜を入れ炒める。

   

6. 6 鰻のタレを入れ軽く混ぜ、鰻を入れ炒める。(鰻が崩れないように1〜2分で)

   

7. 7 皿に移し完成。