ごま香るスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レタスは洗って手でちぎり、舞茸はほぐす。
- 2 鍋に水、白だし、醤油を入れ火にかけ、舞茸、レタス、ニンニク、わかめ、絹豆腐を入れて5〜6分煮る。
- 3 豆腐少し崩して煮て、
- 4 火を止めごま油を入れ器に注ぎ一味を振る。
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