作り置きにも便利！鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【野菜を切る】
玉ねぎは薄切り、にんじんとピーマンは細切り、えのきは手でほぐす。 - 2 ＊の調味料を混ぜ合わせる。
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3
アルミホイルを2枚用意し、鮭を1つずつ乗せ、その上に1の野菜を乗せる。
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4
アルミホイルで鮭と野菜を包む。両脇を2回折り返すと調味料が漏れにくい。上の部分はまだ開けておく。
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5
混ぜ合わせた調味料を1/2ずつ包んだアルミホイルの中に流し入れ、バターを1/2ずつ上に乗せる。
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6
アルミホイルの上の部分を2回折り返し、完全に包む。
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7
フライパンに3cmほど水（分量外）を張り沸騰させる。沸騰したら弱めの中火にし、6を並べて蓋をして約7分蒸し焼きにして完成。
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