簡単レタスチャーハン♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 茶碗2杯分
- 卵 2個
- 油 大さじ2
- ベーコン(ハムも可) 2枚
- 長ねぎ 1/4本
- レタス 2枚くらい
- 醤油 大さじ2
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
まずボウルに卵を入れ溶きほぐします。
そこに大さじ1の油も加えてよく混ぜて下さい。 - 2 そこにご飯を加えてよく混ぜます。(冷やご飯を使う時は冷たいまま混ぜてもOKですが、混ぜるのに時間がかかるので電子レンジで1分程温めておくと混ぜやすいです。
- 3 次にフライパンに大さじ1の油をしいて、ベーコンを炒めます。炒まったらご飯とねぎを加えて、しゃもじで切るように混ぜて下さい。ご飯同士がパラパラしてきたら塩胡椒で味を整えて下さい。
- 4 全体に火が通ったらフライパンから上げる直前にレタスを加えて完成です(*^^*)だいぶパラパラしてると思いますよ〜(^o^)/
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- カテゴリ
- レタスチャーハン
- 料理名
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ボンド子2016/05/08 11:29
レタスたっぷりでとっても美味しかったです٩(●˙▿˙●)۶
レシピへのコメント
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一手間加えるだけで簡単に
パラパラチャーハンになりますよ(^o^)