なめこと大葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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なめこはさっと洗って水気を切っておく。わかめは水で戻して水気を切っておく。大葉は千切り。お椀にわかめと大葉を入れておく。鍋に水を入れて沸騰したら和風だしの素・みりん・塩を入れる。
- 2 なめこも加えてひと煮立ちさせ、味をみて塩で調えてお椀に注ぐ。
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茶色い紅茶2020/10/21 12:56
大葉がとても良いアクセントになっていました！いつもなめこはお味噌汁にしていましたが、お吸い物、とてもおいしかったです！
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