ベビーホタテの甘辛丼 レシピ・作り方

ベビーホタテの甘辛丼
□うみ□
□うみ□
コチュジャン入りの甘辛味のベビーホタテを丼にしました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉葱・ピーマンは粗みじん切り。フライパンにごま油を熱し、玉葱・ピーマンを炒める。玉葱が透き通ったらベビーホタテ・にんにくを加えて炒め合わせる。○印を入れて水分を飛ばすように炒める。
  2. 2 味をみて塩で調える。丼にご飯を盛り、①をのせていりゴマをふる。

きっかけ

いつもと違う食べ方にしたかったので。

おいしくなるコツ

ベビーホタテはボイル済み生食用のものを使いました。

  • レシピID:1630005409
  • 公開日:2013/10/07
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ベビーホタテの甘辛丼
□うみ□
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つくったよレポート(1件)

  • Mikoto
    Mikoto
    2021/11/16 09:08
    ベビーホタテの甘辛丼
    美味しかったです~。家族にも大好評でした(^o^)

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