ゴーヤと生姜の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゴーヤは、わたを取りのぞき、薄くスライスします。
生姜は、皮をむき、千切りにします。 -
2
フライパンにごま油を熱し、弱火で生姜を炒めます。
香りが出てきたら、ゴーヤを加えて炒め合わせます。 -
3
ゴーヤに油がなじんだら、Aを入れて炒め合わせます。
ゴーヤがしんなりしたら、器に盛り付け完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤと生姜の炒め物
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